Кажется начался новый год, ну, календарный уж точно.
Целый день валяюсь на полу со свое сожительницей — едим всякое, смотрим разное, разглядываем подарочки, любуемся ёлкой и изредка выглядываем в окно — не замело ли?
Кстати, всегда было интересно, вот когда говорят "Как новый год встретишь — так его и проведешь", а это вообще о чем?
Речь идет о том промежутке времени, что между 23:59:59 31 декабря и 00:00:011 января? Тогда у нас вся страна сопьется в теплом семейном кругу.
Или тут всё 31 декабря учитывается? Тогда я, получается, весь год буду бегать по городу от одного закрывающегося магазина к другому и таскать тяжеленные сумки с продуктами?
Я конечно понимаю, что всю жизнь понимал данное утверждение слишком буквально, и что речь скорее всего о доброте и счастье, но уж очень хотелось встретить этот год пересчитывая пятитысячные купюры, ну, для положительной динамики, так сказать.
В холодильнике у меня еще очень много еды и хотя я старался совершать к нему победоносные подходы — моих сил явно не хватает. Видимо придется лишний раз покормить кота. Он, кстати, тоже весь день проспал, видимо вчерашние залпы сильно потрепали его нервную систему.
И менять что ли в ближайшие пару дней — даже не собираюсь. Такие дела.
ехали,ехали и приехали,похоже,что не тот поворот
не тех людей познакомила, не то съела да не то выпила,не то сказала и пришла тоже не туда,как позже выяснилось
желудочные боли уже в радость,можно выпить очередную таблетушку,запить кофе и лечь спать
мезим и спазмалгон меня убаюкивают,уносят в сон. В последнее время всегда хочу спать, почти уснула в парке на лавке,как меня разбудила знакомая обнимашками,получилось так,как будто жопорукий художник бахнул в черный круг зеленое пятно
прогулялись,распрощались
пришла домой,легла спать
нагрянула домой мама, прочитала лекцию про еду,несмотря на то,что я еле открывала глаза и по-бараньи мычала
желудок выворачивался наизнанку,словно переполненный мешок пылесоса,невнятно бурчал и изредка булькал
встала,причесалась. на кухне были конфеты. они лежали и словно просили "съешь меня,съешь", напросились,уже третья конфета скончалась, вторая кружка малинового чая и я,на стуле с видом сытого чешира,только что сожравшего свежевыловженную мышь
в душе пусто, ни шампуня тебе,ни мыла
в сердце кровь и осколки от бутылки лимонада
депрессия не приходит одна
Первейший в нашем городе ресторан японской кухни Нихон Миттай (мунсп. Как в Японии) превратился в третьесортную тошниловку. При этом интерьер остался на месте - интригующий суши-конвеер, краны с водой у каждого столика, большой аквариум... но в остальном это захваченный свинокопами Лос Анджелес Дюка Нюкема. Лошадиные цены, тощее убогое меню. Официантки в красных рубахах (втф?) жуют жвачку и смотрят на всех с радушием свиборга. Наборы роллов отсутствуют как класс. То есть нет, не так. Существует один единственный ролл-сет, но он НА ВЫНОС. У нас даже диалог состоялся со жрицей меню и подносов, примерно такой:
- А этот набор, мы можем его заказать и съесть тут?
- Нет, он только на вынос.
- А если мы его закажем и съедим тут?
- Так нельзя!
- А что вы сделаете?
- Нет, ну вы можете съесть его тут, но так нельзя!
Набор, кстати, стоит 700 рублей. Наверно очень важно, где его надлежит поглотить. Порции обычных роллов гигантские - 4 ролла на тарелке. А, да, и вместо горячих мятных осибори (полотенчиков) приносят какие-то одноразовые влажные салфетины в индивидуальной упаковке. По моему, они сильно смахивают на тампоны-переростки, простите. В общем, хорошие впечатления начались и закончились на 1м этаже, где вежливая тетечка-гардеробщица нам приятного аппетита пожелала. Итадекемасу, ога...
Блин, а я ведь помню, как мы зимой оч мило пьянствовали в том же нихон митаее, оккупировав целую кабинку за раздвижной дверью, похожей на купе поезда. Там и меню кажется было другое. Что-то случилось. Ни ногой в нихон митай.
А еще вспомнился анекдотический диалог:
- а кем работают сахалинские хипстеры?
- хипстеры работают в сфере услуг, но ее нет на Сахалине, поэтому айфоны и зеркалки им покупают родители.
Физические характеристики:
- место расположения – на окраине города в ТЦ Сити Молл
- удобство подъезда – хорошая дорога от города до ТЦ
- парковка – удобная, большая парковка
- гардероб - да
- чистота и опрятность - чисто
- освещение в зале – приятный свет, не слишком яркий
- количество столов и посадочных мест – около 300 посадочных мест
- кабинки – две «Совнарком» и «Политбюро» :-)
- разделение на курящую и некурящую зоны – нет, но запах дыма не очень чувствуется
- кондиционер - присутствует
- запахи кухни - отсутствуют
- убранство – стилизовано под революционную Россию, выдержано в соответствующем цвете даже салфеток
- музыка – телевизоры и стандартный набор МузТВ, присутствует живая музыка
- туалет - есть
Персонал:
- внешний вид – опрятный вид, длинный фартук красного цвета и косынки – стилизация под революционную Россию
- скорость обслуживания - хорошая
- качество обслуживание (вкл. поведение) – слишком большой доброжелательности я не заметила, но и откровенной грубости нет, все выдержано; правда, у девочки, которая нас обслуживала, улыбка, видимо, в прейскурант не входит.
Меню:
- наличие фирменных блюд – есть салат, колбаски
- разнообразие блюд – приличное, разное мясо, можно найти на любой вкус
- карта вин – выбор есть, причем достаточный
- наличие вегетарианского меню – есть несколько овощных блюд
- безалкогольные напитки – выбор соков, включая фрэш
Еда:
- размер порции – выход от 200 до 400 грамм, размер достаточный, чтобы наестся даже мужчине
- цена – вдвоем накушались от пуза на полторы тыщи
- качество приготовления (вкл. оформление) – приготовлено хорошо
- скорость приготовления – напитки несли 10 минут, салаты принесли через 13 минут, первое – через 15, второе – чере 25 минут.
Прочее:
Оригинально оформленное меню в виде газеты. Очень вкусное пиво, которое они готовят сами. Пиво, кстати, можно и на вынос взять (в пластиковых бутылках).
Очень вкусные салаты. Но второму недостает разнообразия вкуса, специй маловато. Картошка была просто картошка, без соли, без перца, даже без чесночка. Куриное филе на гриле и люля кебаб сильно страдали без зелени и каких-нибудь дополнительных вкусовых ощущений. А может я просто привыкла к обильно приправленному вкусными специями мясу, которое готовит Cash.
В общем, еда приготовлена хорошо, но обыкновенно.
Общая оценка (совокупность всех пунктов) от 1 до 5 вилок – 3 вилки
Наше путешествие в мир еды мы начали с ресторана узбекской кухни «Биби Ханум».
Evita. Приведу критерии, по которому мы оценивали данное заведение.
Физические характеристики:
Место расположения: близко к центру города (район гостиницы Турист)
Удобство подъезда, парковка: подъезд удобный. Поворот с ул.Сахалинская, 100 метров и вы у входа в ресторан. Есть небольшая парковка, машин на 10
Гардероб: есть
Интерьер: аутентичный антураж. Убранство стилизовано под Восток: узбекские мотивы, орнаменты, одежды. Очень опрятно, достаточно чисто. Хорошее освещение, можно читать, мягкий приятный свет. 9 столов, 32 посадочных места (по 4 за один стол), на 7 столах возможно увеличение до 6 место. Кабинок нет. Зал только для некурящих. Разрешено только курение кальяна. Запах кухни отсутствует. Звучит приятная национальная музыка средней громкости, удобно разговаривать. В 20:00 начинается живая музыка.
Туалет: чистый, есть туалетная бумага, жидкое мыло, бумажные полотенца. В женском есть гигиенические пакеты
Персонал:
Внешний вид: традиционные узбекские костюмы
Качество обслуживания: на высоте, вежливые, готовы объяснить отдельные позиции в меню, порекомендовать блюдо, доброжелательны. Быстро подходят к клиенту, оперативно берут заказ
Меню:
Наличие фирменных блюд: Да
Разнообразие блюд: Да
Карта вин: Есть вина на любой вкус: красные, белые, сладкие, сухие. Разнообразие названий не поражает, но качество имеющихся достойное, например Каберне Шираз (Чили), Барон Д'Ариньяк (Франция)
Разнообразие кухонь: узбекская и европейская
Вегетарианского меню: Нет. Если только пара салатов
Безалкогольные напитки: стандартный набор покупных соков, вода, шипучие напитки.
Еда:
Размер порции: хорошие, достаточно большие
Цена: средняя
Качество приготовления: приготовлено хороошо, чувствуется, что свежее
Скорость приготовления: салаты – 10 минут, горячее – 30 минут
Cash. Теперь обсудим мой заказ, который к слову, включая кружку пива, составил 800 рублей.
Горячая закуска: «Язык томленый по-хивински»
В небольшой глубокой тарелочке лежали довольно крупно нарезанные кусочки говяжьего языка, судя по всему потушенные, а потом немного обжаренные погруженные в густой соус из сливок и сыра.
Горячее блюдо называлось «Беш Бармак». Представляло же оно собой большими кусками нарезанную морковь, тонкими ломтиками нарезанную на квадраты нежнейшую говядину, присыпанную укропом. Все это было погружено в бульон с большими кусками домашней лапши.
Из очевидных минусов на мой взгляд можно и даже нужно отметить следующее:
Очень низкие диваны и при этом очень высокие столы, человеку с ростом 182 см очень неуютно сидеть за таким столом, и во время приема пищи спина устает, так что не до наслаждения.
Как плюс, так и минус: в ресторане нельзя курить. Зато есть кальян. На одну трубку с колбой на 1 литр, дорогой: на воде – 550 рублей, на молоке – 1200 рублей. Есть кальян с абсентом.
Очень маленькое расстояние между массивной ножкой стола и диванчиком, поэтому сесть было довольно проблематично.
Защищает красивую скатерть что-то похожее на оргстекло, только мягкое и похожее на некую прозрачную слюдяную оболочку, что крайне неудобно. Передвинуть тарелку, взять со стола приборы и кружку с пивом очень некомфортно. Приходиться сидеть и пытаться подцепить нож, который к ней просто напросто прилипает.
Пожалуй, самым большим минусом стало то, что еда была совершенно обычной. В ней не было изюминки, не было специй, изысканного вкуса, того чего я ожидал. Все было вкусно и по-домашнему, но ведь в таком случае все это можно приготовить дома. Причем, то же мясо я регулярно сам и делаю, исключение в рецепте составляет домашняя лапша, которую при желании можно без проблем приготовить.
Я не зря сделал акцент на заурядности еды. Заходя в ресторан, первое, что ты видишь, это изумительный интерьер. Массивный потолок, стены с имитацией камня, божественной красоты люстры, пол, ковка, оформление столов, стен диваны, все это достойно похвалы. У меня сразу появилось впечатление, что я в турецком ресторане. Однажды мне довелось побывать в этой стране и я заверяю вас, что там все выглядело точно так же. Интерьер заведения ко многому обязывает, заходишь ты в предвкушении того, что меню тебя приятно удивит, готовишься к восточным пряностям, незнакомым вкусам и запахам, в итоге разочарование, как ни жаль. Не смотря ни на что, это вполне неплохое место, с приветливым персоналом, довольно быстрой кухней, к слову сказать, моя горячая закуска готовилась не более 15 минут, а основное блюдо 25. Отдохнуть вечером в приятной атмосфере, покурить кальян, послушать музыку и поесть простой домашней еды, что ж, вполне.
Cash & Evita
По пятибалльной системе (1 балл - 1 вилка), заведение набирает три вилки из пяти. Даже три вилки и один зубец.
|
|