Физические характеристики:

- место расположения – на окраине города в ТЦ Сити Молл

- удобство подъезда – хорошая дорога от города до ТЦ

- парковка – удобная, большая парковка

- гардероб - да

- чистота и опрятность - чисто

- освещение в зале – приятный свет, не слишком яркий

- количество столов и посадочных мест – около 300 посадочных мест

- кабинки – две «Совнарком» и «Политбюро» :-)

- разделение на курящую и некурящую зоны – нет, но запах дыма не очень чувствуется

- кондиционер - присутствует

- запахи кухни - отсутствуют

- убранство – стилизовано под революционную Россию, выдержано в соответствующем цвете даже салфеток

- музыка – телевизоры и стандартный набор МузТВ, присутствует живая музыка

- туалет - есть

Персонал:

- внешний вид – опрятный вид, длинный фартук красного цвета и косынки – стилизация под революционную Россию

- скорость обслуживания - хорошая

- качество обслуживание (вкл. поведение) – слишком большой доброжелательности я не заметила, но и откровенной грубости нет, все выдержано; правда, у девочки, которая нас обслуживала, улыбка, видимо, в прейскурант не входит.

Меню:

- наличие фирменных блюд – есть салат, колбаски

- разнообразие блюд – приличное, разное мясо, можно найти на любой вкус

- карта вин – выбор есть, причем достаточный

- наличие вегетарианского меню – есть несколько овощных блюд

- безалкогольные напитки – выбор соков, включая фрэш

Еда:

- размер порции – выход от 200 до 400 грамм, размер достаточный, чтобы наестся даже мужчине

- цена – вдвоем накушались от пуза на полторы тыщи

- качество приготовления (вкл. оформление) – приготовлено хорошо

- скорость приготовления – напитки несли 10 минут, салаты принесли через 13 минут, первое – через 15, второе – чере 25 минут.

Прочее:

Оригинально оформленное меню в виде газеты. Очень вкусное пиво, которое они готовят сами. Пиво, кстати, можно и на вынос взять (в пластиковых бутылках).

Очень вкусные салаты. Но второму недостает разнообразия вкуса, специй маловато. Картошка была просто картошка, без соли, без перца, даже без чесночка. Куриное филе на гриле и люля кебаб сильно страдали без зелени и каких-нибудь дополнительных вкусовых ощущений. А может я просто привыкла к обильно приправленному вкусными специями мясу, которое готовит Cash.

В общем, еда приготовлена хорошо, но обыкновенно.

Общая оценка (совокупность всех пунктов) от 1 до 5 вилок – 3 вилки