Маринад для свинины становится актуальной темой обычно летом, так как наступают время отпусков, и приходится часто жарить шашлыки. Почти каждая национальная кухня вооружена своим рецептом маринования свинины. Они мало чем отличаются друг от друга по технике. Различия лишь состоит в использование соусов и приправ. В этой публикации я хочу представить Вам несколько кулинарных рецептов маринования свинины. Полностью рецепты маринадов с пошаговыми фотографиями публикованы на сайте «Кулинария от Vo
читать дальше...

свинина 0,5 кг лук репчатый 2 шт помидоры 2 шт лук зелёный 0,5 пучок огурец 1 шт перец свежий сладкий 1-2 шт приправы майонез кетчуп лаваш армянский Из вышеперечисленных продуктов получится 4 дурума со свининой. Все эти продукты мне обошлись около 6-и долларов. Если под рукой иметь заранее маринованную свинину (при желание можно вообще не мариновать), то время приготовления этого кулинарного рецепта получится около 30-и минут. Дурум- это армянское слово (что-то съедобное завернутое в лаваше),
читать дальше...