Панир-бораки (31 марта 2013 3:27)
сыр-нитки 100 гр лаваш 1 шт масло сливочное 50 гр мацони 100 г чеснок 1 зуб. вода (кипяток) 1 л Этот рецепт я услышал случайно, когда одна бабушка армянка рассказывала, что они ели в деревне, когда были маленькими. Хотя она о мацони и чесноке нечего не рассказала, но по-моему с мацони это блюдо есть приятнее. Панир-бораки очены сытное блюдо. Выше указаное количевство продуктов хватит на две порции. Время приготовления этого кулинарного рецепта (если у вас лаваш уже сухой) от 5-и до 10-и минут
читать дальше...